畑から収穫　夏野菜

梅雨が戻ったかのような天気が続いていますね。

夏野菜もよく育っています。毎日野菜づけの生活。

大地の力を存分に味わっています。

３食野菜。またかと思いきや食べるとやはり美味しく食べます。

シェア農園で皆でこの時期雑草を取ったりして何気なく収穫したものを頂く、これほど身近に食を感じる事はないね。ものすごい単純な話なんだけど。

茄子も元気で食べきれない量が収穫できた。煮浸しで醤油かけるのが簡単で美味しい。

梅干し、土用干しが待ち遠しい。天候を待ち望む、そんなゆとりもいいね。